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El Queso Viajero
Los campos de Herreruela de Oropesa en flor, el lugar donde pastan la ovejas de las que producimos los Quesos de Rosario Castaño
Desde pequeña vengo escuchando a muchos de nuestros clientes : "Rosario, quiero queso de mayo" , por qué de mayo me preguntaba. Con el tiempo he aprendido que nuestro queso es diferente durante todo el año. Las condiciones ambientales en cada estación &n ...
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