Você sabe como conservar seu queijo artesanal em casa? Esse é um tema que gera muitas dúvidas: será que precisa ser guardado na geladeira? Pode ser conservado fora? Hoje, no blog da Quesos Rosario Castaño, vamos compartilhar algumas dicas para que seu queijo dure mais tempo, mantendo suas propriedades e sabor. Vamos lá!
¡O queijo deve respirar em vez de ser guardado na geladeira? Onde devo armazená-lo? Papel, vidro, plástico? Devo comprar uma queijeira para deixá-lo fora da geladeira? Essas são algumas das perguntas que surgem quando se trata de conservar o queijo. Com ...

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Rosario Castaño, mestre queijeira em Quesos Rosario Castaño, uma das cinco homenageadas pela Junta no Dia da Mulher Rural.  Toda a equipa da Quesos Rosario Castaño está muito contente com as notícias. A 15 de Outubro, o Dia da Mul ...

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