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Queso de Oveja Curado con Romero

Mini entero ( 625 g.)

8.45 €

FORMATOS DISPONIBLES

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Quesos Artesanos - Romero

Queso de Oveja Curado con Romero

Queso de leche de oveja cruda madurado con romero es la opción para los paladares intensos.

Nuestro queso de leche de oveja madurado con romero es el resultado de la práctica familiar de transportar el queso desde el campo al pueblo.

La proporcionada combinación lograda por nuestros expertos artesanos madurando el queso lentamente con la hierba aromática del romero entre 6 y 8 meses le otorga al queso un marcado sabor y una gran personalidad.

Es un queso de aromas entremezclados, en su interior pasta firme con un marcado y característico sabor a romero.

De textura suave tras su degustación deja una sensación de sabor penetrante e intenso a nuestra tierra.

Mini entero ( 625 g.)

Pequeño entero ( 900 g.)

Pequeño medio ( 450 g.)

Pequeño cuarto ( 240 g.)

Queso  envasado al vacío, etiquetado y enviado en transporte refrigerado 2°-8°

Maduración: 6-8 meses

Peso aproximado.

Precio del producto IVA incluido.

Origen de la leche: España


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INGREDIENTES

Leche cruda de oveja, cuajo,sal, romero,lisozima de huevo, E-252. Corteza no comestible: E-202 y E-235

 Origen de la leche: España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL(100g)

Valor energético kcal/kJ 532,71/2229, grasas 44,99 g, de las cuales grasas saturadas 28 g, hidratos de carbono 1,54 g, azúcares 0,1 g, proteínanas 30,41 g, sal 0,91 g.

INTOLERANCIAS

 

Al no ser pasterizado, no es recomendable para mujeres embarazadas.

No es apto para alérgicos/intolerantes al huevo, ya que uno de sus ingredientes es lisozima, un derivado natural del huevo.

 

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