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Queso de Oveja Curado con Pimentón

Pequeño entero ( 900 g.)

11.75 €

FORMATOS DISPONIBLES

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Quesos Artesanos - Pimentón

Queso de Oveja Curado con Pimentón

Queso de leche de oveja cruda curado con pimentón de la Vera es otra de nuestra variedades de queso gourmet.

De sabor y aroma ahumado, nuestro queso de leche de oveja afinado con pimentón de la Vera encierra todo el sabor del queso matizado por el aroma ahumado y dulce del pimentón.

Sensacional mezcla que nuestros expertos artesanos han sabido plasmar en el sabor de un sorprendente queso.

Su interior es de pasta firme y corte limpio, con un marcado y característico sabor a pimentón de La Vera.

Su exterior presenta una corteza rojiza que le proporciona una vistosa presencia, sin perder la marcada forma de pleita característica del cincho tradicional de esparto.

De textura cremosa y retro gusto leche le confiere un sabor único y excepcional.

Pequeño entero ( 900 g.)

Pequeño medio ( 450 g.)

Pequeño cuarto ( 220 g.)

Mini entero ( 570 g.)

Queso  envasado al vacío, etiquetado y enviado en transporte refrigerado 2°-8°

Maduración: 5-8 meses

Peso aproximado.

Precio del producto IVA incluido.

Origen de la leche: España


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INGREDIENTES

Leche cruda de oveja, cuajo,sal, pimentón,lisozima de huevo, E-252. Corteza no comestible: E-202 y E-235

Origen de la leche: España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL(100g)

Valor energético kcal/kJ 532,71/2229, grasas 44,99 g, de las cuales grasas saturadas 28 g, hidratos de carbono 1,54 g, azúcares 0,1 g, proteínanas 30,41 g, sal 0,91 g.

INTOLERANCIAS

Al no ser pasterizado, no es recomendable para mujeres embarazadas.

No es apto para alérgicos/intolerantes al huevo, ya que uno de sus ingredientes es lisozima, un derivado natural del huevo.

Apto para celíacos, No contiene Gluten

 

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